第 2章 第一桶金
然后各奔东西。
姜卟冉提着篮子先是来到了集市上,找了一个摊位,然后开始吆喝起来。
"来来来,看一看瞧一瞧喽,新鲜摘菜的鸡枞菌,牛肝菌喽。
""美味儿鲜嫩的鸡枞菌喽,走过路过不要错过啊。
"路过的人都对新鲜的词语,新鲜的事物感到新奇,想看一下这所谓的鸡枞菌是什么东西?
一个40多岁的大婶儿走近了一看,也没有说什么。
随口问了一句,这玩意多少钱一斤?
"5文钱一斤。
""你这丫头,年纪轻轻的,干什么不好,非要出来做害人的勾当,这哪里是什么鸡枞菌,这是有毒的蕈。
"大婶儿首接开始教训姜卟冉。
周围的人也凑上来看一看,确实和之前使人中毒的蕈差不多。
白杆杆,只不过不是红伞伞。
"小姑娘啊,这东西有毒,不能卖的。
咱们做人啊,再穷也不能害人啊。
""谢谢大妈的提醒,虽然这东西是蕈,但是它是属于无毒且能吃的。
"众多人都是议论纷纷。
姜卟冉知道,今天在这里摆摊是卖不出去了。
因为没办法现场炒一下,验证了再吃吃。
哎,对了,现场炒菜吃啊,有了。
姜卟冉说道。
"既然大家这么议论纷纷的,我去酒楼卖就是了。
你们就在酒楼外瞧好吧。
"说着,姜卟冉提起篮子顺便问了一下刚才那个好说话的大娘。
"大娘,你知道我们镇子最大的酒楼在哪儿吗?
我就去卖给他们。
""唉,你这不听劝的孩子啊,也罢,往前走500米然后右拐,一首走就可以看到好多酒楼。
不过,其中云隐酒楼是我们这里最大,最豪华的酒楼了。
""多谢大娘。
"姜卟冉提着小落子,不慌不忙的按照大娘的提示走。
很快就看到了一个非常豪华的酒楼。
门匾上大大的4个字,云隐酒楼。
附近确实还有几个酒楼啊,客栈啊等等,但是规模啊,装修啊一看就和云隐差多了。
店小二看到进人了,也没有因为姜卟冉的穿着打扮瞧不起她。
"姑娘一个人吗?
吃饭还是住店呢?
""我找掌柜的,有生意谈!
"店小二再次说道,"还请姑娘稍等一下,我去去就来。
"5分钟后,店小二再次来到姜卟冉面前。
"还请姑娘跟我走。
"然后两个人七拐八绕的走到了一间房屋面前。
"姑娘,这就是我们掌柜的房间了。
""多谢。
"姜卟冉敲了敲门,听到一声"进"走了进去,掌柜的是一个50岁左右的大叔,看起来就是很精明的样子。
"听说,你有生意要和我谈?
""自然,否则怎敢劳烦掌柜的。
""哈哈哈,你这姑娘倒是有趣。
说说吧。
""掌柜的,请看。
"一篮子鸡枞菌,牛肝菌放在篮子里。
"这是蕈,怎么?
姑娘要以毒入食物?
""还是姑娘以为老朽是好欺负的?
要不是这会儿店里不忙,我都不会接见你。
""掌柜的,莫急莫急。
这东西呢,是属于蕈,但是却不是有毒的,只要做的好了,保你生意兴隆。
""哦。
"姜卟冉明显看出了掌柜的并不感兴趣,因为先入为主,有人要是吃了这个中毒身亡了,对于酒楼来说,这可是大忌。
"这样吧,掌柜的,送上门来的生意不做的话太可惜了。
由我亲自借您厨房一用,然后再由我亲自品尝,没问题的话我们再继续谈一谈这桩生意,怎么样?
"掌柜的抬起头看了看卟冉。
2分钟后。
"哈哈哈哈哈哈哈,你这姑娘真是有趣,也罢,看你这么有信心的份儿上,我就陪你玩一玩。
走吧,让我看看你能做的多好吃。
"两人来到了云隐酒楼的厨房。
这会儿刚好是不忙的时候,而且客人点的菜品都做完了,于是,姜卟冉说道。
"麻烦给我一点儿肥瘦相间的猪肉。
"厨师看了看掌柜的,掌柜的点头示意。
只见姜卟冉先把一些鸡枞菌切了一下,然后简单的烹饪一下,盛出备用。
紧接着把肥瘦相间的猪肉薄片儿下入锅里,用白酒捧香,顺便去腥气。
再把鸡枞菌倒入锅里,大火儿炒熟,不一会儿一盘香喷喷的鸡枞菌出锅了。
"好了,掌柜的,你们先闻闻,由我亲自试菜。
""嗯,很香。
""是呀是呀,没想到啊,蕈能被炒的这么香。
"众人都被这香味儿诱惑到了。
然后姜卟冉拿起筷子,哐哐哐,几筷子下去。
就这样,姜卟冉吃完了以后在店里等了1个时辰,因为掌柜的害怕姜卟冉拿了钱,出了店面死了怎么办?
这年代,人穷疯了的时候,用一条命换家里人的温饱是常有的事儿。
"怎么样,掌柜的。
""好个女娃儿,可以,说吧,生意怎么做?
"“由我给你采摘这可食用的菌子,同样,不同的菌子做法也稍微有点儿不一样,但是我会把菌子的做法演示给师傅们。
你们只需要售卖即可,怎么样?”
“当然可以。
不过,这价格怎么说呢?”
“我这鸡枞菌和黄牛肝菌都是好货,要贵一些,一斤12文,至于这方法,给我15两银子就行,怎样?”
“小姑娘,你这是狮子大张口啊。
这东西除了我估计就没有人再要你的了。
而且你一个方子就要我15两银子,太贵了。”
“嗨,掌柜的,我们可不能看眼前的这点儿生意。
这盘菌子成本12文,您卖个35文甚至更多,几个月的时间就把方子的本赚回来了,之后卖的可都是你的纯利润了。”
“这样,我再炒一盘儿。
您让客人们试一试,您顺便提一提价格,看看客人怎么说,怎么样?
当然,如果您实在觉得不合适,我也可以去别的酒楼卖。”
掌柜的打量了一下姜卟冉,‘这是个会做生意的姑娘啊。
’“好,就按你说的做。
如果顾客品尝完觉得好,那这生意我们就合作愉快了。”
15分钟后,小二回来说道。
“哎呦,哎呦,掌柜的。
那一盘菌子被三桌客人一下子分完了,嚷嚷着要一桌再要一盘呢。
而且啊,我故意把价格报的高了5分钱,40文一盘。
顾客没有丝毫犹豫啊。”
这小二充分的展示了什么叫做无奸不商啊。
“好,姑娘,就按你说的来。
只不过,你这方子和这什么菌子都只能给我云隐酒楼专供,如何啊?”
“那是自然。
不过掌柜的,空口无凭,我们立个字据如何?”
“哈哈哈哈哈哈哈,你这丫头,真是老奸巨猾,比我还像个商人呢。”
1刻钟后,双方签字画押。
另外,姜卟冉把如何自制土豆淀粉教给了掌柜的等人,并告诉他说,炒菌子之时,可以加一点儿这个淀粉水,更好吃。
没错儿,刚才姜卟冉还留了一手,就怕掌柜的翻脸不认人,她也可以再去别的酒楼用淀粉再做一次。
然后称了一下今天的菌子,一共是8斤多一点儿,快到9斤了。
“小二,给姑娘按9斤算,今天我们还让顾客试用了。”
“不可,掌柜的,今天我还占用了你们的厨房,耽误你们的工时,这多出的一点儿就算误工费吧。”
“哈哈哈哈,丫头,我喜欢你这性子。
行,听你的。”
”一共是15两白银,96文钱。
就给你16两白银。”
掌柜的看姜卟冉还想说话的样子再次说道。
“好了,刚才我听你的,现在你就听我的。”
一锤定音,姜卟冉拿到了今天的第一桶金,16两白银。
PS:这个世界的一两黄金等于100两白银,1两白银等于100文铜钱。
但是,并不是贬值,说实话,就是为了写的时候好计算。