第2章 找到帮手
“感觉比找工作好玩”隔着屏幕都感觉到米琪对这个事情非常感兴趣。
随即林佳在手机上输入“明天见面说。”
对面回复“好滴。”
然后林佳在草稿纸上写写画画，把需要购买的东西和成本，还有定价，都写在纸上，明天拿给米琪，看看还有要修改的没有。
姐妹俩都趴在桌子上写字，林母给姐妹俩送来了洗好的水果，看见两姐妹这么认真，只觉得岁月静好。
慢慢给她们关上了卧室门，不再打扰她们。
林笑写完作业，姐妹俩上床睡觉，林佳有点睡不着，这一天真的太奇幻了，怕醒来是梦一场。
林笑也睡不着，小孩子精力旺盛，叽叽喳喳说着学校里的事，吐槽哪个同学没素质，哪个同学又跟老师打小报告了，林佳适时回复一两句。
林佳觉得很安心，姐妹两个好久都没这么聊天了，慢慢姐妹两个都睡着了。
第二天，上学的上学，上班的上班，林佳睡到自然醒，打开手机QQ问米琪“什么时候出发，在哪里见面”，过了好一会儿也没回复。
林佳想应该还没起，自己起来收拾洗漱。
林佳洗漱完毕，换好衣服，又看了眼手机，是米琪的消息：“不好意思啊佳佳，我昨晚熬夜追剧，刚睡醒。
咱们在哪碰头呀？”
林佳回了个地点，让米琪赶紧过来。
没过多久，米琪风风火火地赶来了，林佳笑着把草稿纸递给她，“我想准备摆摊卖淀粉肠，在我们步行街或者公园人流量多的地方，我大体算了一下，大约需要投资1000块钱，我手里现在有500左右，咱俩合伙开，这是我昨天晚上写的，你看看。”
米琪仔细看了看，眼睛亮晶晶的，“佳佳你想得好周全，我觉得没啥问题！
这上面的东西应该都好买，不过我们没有卖过东西，能卖出去吗？”
林佳肯定的点了点头说“肯定没问题，你想啊，咱俩出去玩看见卖淀粉肠的都想买两根，现在放暑假了，出来玩的多了，肯定好卖，一天卖50根，卖10天，本钱就回来了，剩下的都是挣得，万一赔了，咱俩在找别的工作”米琪想了一下“行，咱俩试试，我想想就兴奋，摆摊比干别的好玩，还自由呢，我可不想给别人打工，我自己当老板，哈哈哈”“就是啊，白天我们不用一首卖，等人流量多的时候我们出摊”林佳也高兴的说。
两个人越说越兴奋，干劲十足。
甚至都想好了，等挣钱了，一起结伴出去旅游。
于是俩个人骑着电动车去了县城的批发市场，打算进货。
到了地方，淀粉肠和竹签，调味料。
林佳看了市场上没有小型烤肠机，也在意料之中，昨天就上网查了，在淘宝有卖的，经过比对，买了商用小型烤肠机400块钱。
大约三西天到货。
基本上该准备的都准备好了。
在等待烤肠机的这几天，林佳和米琪，把整个县城人就多的地方转了一遍，还拍了视频记录。
最终最终选定在中心广场摆摊。
人流量多，小孩子也多，最合适了。
终于烤肠机到了，林佳打开手机记录下来拆箱视频。
等有空闲，剪辑一下视频，发在现在刚刚兴起的番茄短视频平台上。
林佳打电话给米琪，告诉米琪烤肠机到了，来家里练习练习好出摊。
米琪兴奋到“等我等我，马上来”两家离得不远，骑电动车也就十分钟到。
一会林佳就听见“咚咚”敲门的声音，就知道米琪到了，给米琪打开门道“你来的还挺快”米琪一副求夸奖的模样说“早就迫不及待了，咱俩研究研究，这个怎么用”林佳顺手把说明书递给米琪说“我看着很简单，咱俩试试烤一烤”米琪听闻点点头随说“好！”
林佳趁着米琪没来，将烤肠机组装完毕。
接着打开那包早己准备好的淀粉肠。
递给米琪一根，俩人小心翼翼的划拉包装，熟练地拿起一根淀粉肠，稳稳地握住，试图将竹签***去。
可这看似简单的动作，第一次却搞砸了，竹签插偏了，淀粉肠显得有些歪扭。
林佳皱了皱眉头，没有气馁，重新***再次尝试。
这一次，竹签虽然没有完全居中，但比第一遍好多了，她轻轻舒了口气。
接下来是改刀花的步骤。
她小心翼翼地拿起小刀，沿着淀粉肠的表面划下，可刀却不听使唤，划出的纹路歪歪扭扭，根本不像想象中那样整齐漂亮。
“怎么看着简单做起来这么难呢！”
林佳忍不住嘟囔着。
但她没有放弃，一根又一根地练习着，手上的动作也渐渐变得熟练起来，刀花也越来越规整。
米琪也慢慢找到感觉了，经过一番努力，终于掌握了插竹签和改刀花的技巧。
林佳满意地点点头，然后在烤肠机上刷上一层油，油遇到滚烫的烤肠机表面，立刻发出“滋滋”的声响，像是在欢快地歌唱。
米琪将改好刀花的淀粉肠整齐地放在烤肠机上，看着淀粉肠在高温下逐渐变色，开始冒油，她的眼神中满是期待。
林佳全神贯注地守在烤肠机旁，不断地翻转着淀粉肠，确保每一面都能均匀受热。
可第一次烤制，她还是没把握好时间，淀粉肠烤过了头，表面变得黑乎乎的，卖相十分难看。
米琪有些沮丧，林佳拍了拍米琪说“我们才第一次，多尝试几次就好了”米琪信任林佳，点点头嘴里“嗯嗯”的答应。
很快又振作起来，重新开始尝试。
一遍又一遍，仔细观察着淀粉肠的颜色和状态，不断调整烤制的时间和翻转的频率。
终于，在经过多次尝试后，林佳看着眼前色泽金黄、刀花绽开、滋滋冒油的淀粉肠，脸上露出了欣慰的笑容。
林佳拿起两根，递给米琪一个，尝了一口，觉得好吃极了对米琪说“我觉得真的很好吃，好吃极了！”
米琪胡乱点头，嘴里都来不及说话，一会就吃完了一根。
林佳觉得这些淀粉肠的卖相己经可以出摊了，这才长长地呼出一口气，仿佛卸下了身上的重担。
俩人一连吃了好几根，才解了馋虫。
米琪对着林佳说“我们现在就去吧，我等不及明天了，正好现在才西点，我们摆上，刚好卖”林佳意动到“好，我们收拾收拾，赶紧去吧，找个好位置”随即两人收拾一通，着急忙慌的去了中心广场。
到了广场，己经不少人了，这里没有管控那么严格，只要抢到位置，就可以在哪里摆。
林佳找了一个合适的位置，把东西都拿出来，把烤肠机摆上。
米琪就开始处理烤肠，一会儿就熟了。
等了好一会没人问，米琪有点着急了，有点信心不足对林佳到“怎么没有人买啊，是不是我们哪里做的不好啊。”