第二章:店里冷冷清清的生意
电话里唐顺就今天椰林社区工作人员上门排查和商铺暂停堂食营业的事和王发反馈,王发把车骑到边上停了下来接听唐顺电话,唐顺声音飘出:“今天下午开始顺发茶艺馆就要停止堂食几天了,麻将也没有生意,你这边回来店里一趟”王发说道:“我马上到店里了,10分钟后到店”随后挂了电话。
在顺发茶艺馆里,唐顺和王发在茶桌上泡了一壶红茶和一些小吃,两人在店里边吃东西边商量着这几天新型S流感病毒封闭管理该怎么营业,王发看了看唐顺后说道:“唐顺,这几天估计没什么生意,都居家隔离了麻将和喝茶的人也不来店里消费了,我们是要开店还是关店呢”唐顺看了一眼王发说到“当然要营业呢,我们店里还有这么多调料和小吃没用完,店里没人来可以做外卖呢,我们过几天就要交租金了,关店没收入也不是办法”王发有些迷惑的说:“ 可是我们的外卖上个月不是停了吗,现在重新开通外卖抽点也不低,加上我们这几天又没有麻将生意,只做茶饮估计也没什么钱赚吧 ”唐顺说:“我们不用开通外卖,到时候我们把小吃茶饮套餐做下活动, 然后发在朋友圈微信群里,有人定了我再送过去就行”王发说“这个也行,做社群营销然后我们自己送可以节约一笔外卖费用,那做怎样的套餐好呢?”
两人在商量着该怎么做套餐活动,随后唐顺说:“ 我们就定两个套餐吧,家庭多人套餐就买二送一,点茶送小吃,如果是单点一杯茶就打九折怎么样 ”王发说:“也可以吧,能把东西卖掉就行,收点本回来,过几天要交房租了,我们上个月的租金还没有给房东叔叔呢”唐顺说:“那这么定了,到时候我们把发套餐发朋友圈,微信群里,有人定了你负责做,我在送呢”随后两个人把套餐确定了翻了翻他们的微信群都发了套餐活动广告,不一会儿,两人的微信都弹了很多消息,都是咨询茶饮套餐的,唐顺拿着手机点开微信一条一条消息统计了订单人群,王发开始走进吧台做起了茶饮和小吃。
在复兴街道的兴华大厦椰海市载梦传媒公司的办公室里,余棠梦正在和同事们忙碌的打电话咨询客户做店铺生意推广,由于这次地区局部流感3个病例的活动轨迹对他们公司并没有什么影响,所以他们还能正常在公司办公,余棠梦随后打开微信朋友圈看看动态,突然刷到唐顺发的顺发茶饮馆茶饮小吃套餐活动,随后余棠梦给唐顺打了电话:“ 唐哥,你店里在做活动吗,听说你那边又有疫情了,生意受影响了吧” 唐顺电话里声音飘出:“是呢,所以现在搞活动呢,看能卖出多少就多少了”余棠梦说:“你的多人套餐是怎样呢,看一下我订个多人套餐和同事一起吃呢”唐顺说:“我们这边套餐里有红茶,绿茶,珍珠奶茶,菊花茶,茉莉花茶还有鸡米花,鸡蛋卷,火腿肠,热狗,鸡蛋饼,买二送一,西送二呢”余棠梦说:“好的,我问一下身边同事想点那个一会和你说呢” 余棠梦喊了下身边同事:“ 我之前的一个茶艺馆客户这几天做活动呢,多人套餐买二送一,你们想吃啥,我请客哈”大家问:“套餐里都有什么呢”余棠梦说:“有红茶,绿茶,珍珠奶茶,菊花茶,茉莉花茶还有鸡米花,鸡蛋卷,火腿肠,热狗,鸡蛋饼”红衣服女孩说:“我要一杯奶茶和热狗吧”黑衣服女孩:“我要一杯红茶”白衣服男孩说:“我要一杯绿茶,一个鸡蛋卷”还有呢,大家不要客气哈,想吃什么就点呢,我那个客户之前也给我介绍一些客户,我们多点些支持一下他的生意哈”“再要一个鸡蛋饼吧”黑衣服女孩说道大家都点好了套餐,余棠梦给唐顺发了同事的套餐,接着给唐顺再发了一条消息:“唐哥,一会做好是外卖小哥送过来吗”唐顺说:“没有,我们外卖上个月就停了,现在外卖抽点也高,我们这段时间不开外卖了,我自己送过去给你呢”余棠梦说:“好的呢,也好久不见你了,一会见呢”余棠梦,椰海市琼乐区人,身高160CM左右,留一头长头发,身材苗条,上大学学的是市场营销专业,来这家载梦传媒公司上班有两年了,从一个业务新人做到了部门主管,余棠梦性格很好,和身边同事相处都很好,作为主管的她几乎每个月都请同事喝下午茶,所以这次请客并不意外,说起余棠梦和唐顺的认识,来源于去年余棠梦的商家推广业务中,当时余棠梦在办公室正常打电销开发客户,刚好打到顺发茶艺馆刚做开业活动的唐顺那里,两个人电话里聊了几分钟,唐顺也对新媒体感兴趣,也想通过新媒体作引流推广,两人很快达成店铺推广合作,唐顺又给余棠梦介绍了一些身边开店做活动的朋友,一来二去两人慢慢变成可以聊得来的朋友,所以余棠梦看到唐顺店铺做活动就联系唐顺支持下店里生意。
顺发茶艺馆里,王发和唐顺正在忙碌的做下客户点的茶饮和小吃,唐顺看了看下订单的客户地址路线,随后两个人拎着做好的茶饮套餐到外面电动车上的外卖保温箱里,唐顺骑着电动车正在前往订单顾客指定的送餐地址送餐,复兴街道上依旧很冷清,香林小区附近排起了长队等待做核酸的人群,唐顺沿着街道继续骑行,第一家订单的地址是余棠梦的办公楼兴华大厦,到了兴华大厦,唐顺按电梯走上来载梦传媒公司,到了公司门口,唐顺拨通了余棠梦的电话:“棠梦,我在你公司门口了,现在送进去你订的套餐给你哈,你在公司嘛”余棠梦说道:“我在呢唐哥,你进来吧”唐顺走进了载梦传媒公司,和余棠梦打了下招呼“棠梦,这是你点的套餐,另外给你多送两个小吃呢”余棠梦说道:“好的谢谢你唐哥,坐一会一起吃呗”唐顺说:“不了,我还要送茶饮给其他顾客呢,下次有空在约呢”余棠梦说“好的,唐哥,你给我介绍那么多客户我都没有请你吃过饭呢,等疫情放开些,我请你吃饭呢,你先忙,下次约起坐坐”唐顺说:“好的,谢谢你棠梦”在复兴街道上,唐顺继续骑车送餐给其他顾客,唐顺这次的套餐活动虽然有一些朋友顾客的支持,但是麻将包厢那边是没有生意的,说赚也不赚,只能勉强的收回点本,除去租金和个人生活开支,算下来还是亏损的,但是这个也是新型S流感病毒复发期间没有办法的办法,走一步算一步了,看着唐顺渐行渐远的背影,好像在想些什么,过两天又要交租了,想到这,唐顺心里默算了一笔账,又是亏损的一个月...…。