第4章

“老板娘......咦,今天怎么换了琳琅看店啊?琳琅,你爸妈今天不在?”王导游带着旅游团走了进来,看到是周琳琅看店,忍不住笑道。
王导游是外地人,影视城建成后才来吴县做的导游,自从吃过周家餐馆的菜,过后每次带团来影视城都爱来周家私房菜吃饭,最频繁的一个星期来六天,比学生上学还勤快。平日王导游也爱和游客宣传周家私房菜的物美价廉,免费帮周家宣传。一来二去,王导游和周爸爸、周妈妈就熟悉了。感念他的好处,二楼就给他留了一个包间,只要他带人了都打八五折,大家互惠互利。然后,周家私房菜就成了王导游带队时旅行团的必游之地。算起来,周家私房菜成影视城网红打卡圣地也有王导游的一份功劳。
“王叔叔来了。我妈出门去了,我爸在后厨,你有事找他们呢?”周琳琅对王导游也熟悉,每年还收过对方的红包,至今没断。在这种爱送钱给她又不讨厌的父母朋友面前,周琳琅绝对是乖巧懂事、热情好客。
周琳琅将刚切的西瓜推到王导游面前,热情地道:“王叔,天热吃块西瓜凉快凉快。”又看了一眼王导游身后的二十多个游客,“王叔,还是大包,什么价位?A餐?”
靠着影视城,周家私房菜的菜单也是因地制宜,有一般的点菜,有搭配好的宴席,甚至还有送剧组的盒饭。不过除了周奶奶过世前监制的菜单里面的菜名比较有档次,周爷爷和周爸爸这两个学渣,拍板取名的菜名就十分简洁粗暴。一桌十人份的宴席按照不同的价位有两种,A餐B餐。至于盒饭,今天以哪个菜为主,就是什么盒饭,俨然没有网红店高大上的配制,听上去比路边苍蝇馆子还不如。
“不不不,今天是B餐,再加两个肉菜,他们报的是豪华游。”王导游道。
“喔,要加什么菜?”周琳琅看了一下旅游团的人数,好心建议道,“刚好够两桌,我们家的宴席十二个人吃都绰绰有余,再加两个菜估计有点多。夏天荤菜多了也没什么胃口,要不换一个荤菜,加一个荤菜,再每人加一份冰碗?大夏天饭后吃这个凉快,不吃也可以打包带走,一会儿边逛边吃,价钱算起来也差不多。”
努力工作2
王导游经常来,知道周家餐馆不坑人,不过他只是导游,不能独断专权,需要听取一下游客的意见。干脆问周琳琅要了两张菜单,递给游客,让他们看过再说。游客看了菜单,暗自估摸了一下觉得还行,都同意周琳琅的提议。省的麻烦,便在收银台直接点了要换和要加的菜。
“梅姐,二楼大包两桌B餐,这是菜单,你带他们上去。”周琳琅高声吩咐。
王导游招呼道:“大家跟着服务员先上去,吹吹空调,凉快一下,菜一会儿就上。吃饭时间一个小时,现在十二点不到,吃完大家歇会,我一点半左右来找大家。”
“导游,你不和我们一起啊?”有游客问道。
“不了不了,我可没交旅行费,我和你们一块儿吃可不占了公司便宜,公司还不扣我工资啊。哈哈哈,你们先上去,他家生意好,后面还有其他客人,大家不站在这儿堵门哈。”
王导游打哈哈的送游客上去吃饭,转过来就问周琳琅今天有周爷爷做的佛跳墙没,看到周琳琅摇头,顿时可怜兮兮,惹得周琳琅忍不住偷笑。
听周妈妈说,王导游最开始之所以来周家餐馆吃饭,就是有一个狗鼻子,大老远就闻到了周爷爷炖的佛跳墙的香味。自诩老饕的王导游每次来都要问有没有周爷爷做的佛跳墙,可周爷爷自从把餐馆交给周爸爸后,很少会去后厨。所以,王导游每次都是尽兴而来败兴而归,可是依旧乐此不疲,也是一个怪人。
“王叔,要不你点个其他菜吃吃?”周琳琅笑嘻嘻地说道,“自从我爷爷学会下棋,他天天都去社区老年活动中心,很久都不来店里了。至于我爸,手艺还欠点火候,我爷爷不准他做这道菜。所以,这佛跳墙吧,我看王叔你一时半会是吃不着了。”
“唉,老爷子不来,我这佛跳墙是真吃不着了。”王导游摇头,转头往后厨走,“我还是去后面找老周吧,让他给我做个拿手菜。你两个师兄的水平,嗯,还得练练。”
王导游对两个师兄的批评,周琳琅全当没听见,热情地送走王导游,又开始招呼下一波客人。
“燕姐,带客人上二楼小包。”
“好嘞。”
“小老板,三号桌结账。”
“两个人,一共六十七。”
“老板,我们四个人,找个位置。”
“抱歉哈,现在没位置,只能排队等。你们要排队吗?”
“排到多少号了?”
“二十三号,前面还有五桌。”
“嗯,好吧,给我们一个号。”
“好嘞,这是本店送的水果点心,麻烦你们在等候区稍坐一下,一会儿就叫你们的号。”
“十八号两个人的在不?十八号,在不?不在我叫下一位咯。”

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